بيســ الحب ــان
22-01-2004, 02:42
المقادير :
1- كوب و نصف الكوب من الدقيق ذاتي الاختمار
2- نصف كوب من الزبد المقطع
3- نصف كوب حليب
4- ملعة صغيرة من مبشور الليمون
5- ثلاث بيضات
6- كوب و ربع كوب من السكر الناعم
7- ربع كوب من عصير اليمون الحامض .
الطريقة :
1- غطي قالبا قياسه 21 سم بمادة مانعه للالتصاق
2- ضعي كل المحتويات في وعاء متوسط للخلاط الكهربائي و اخفقيها على سرعة منخفظة حتى تنمزج ثم تابعي الخفق على سرعة متوسطة حتى ينعم المزيج و يتبدل لونه
3- اسكبيه في القالب المجهز و اخبزيه في فرن معتدل الحرارة حوالي ساعة
4- اقلبي الكعكة على رف سل;a;1
1- كوب و نصف الكوب من الدقيق ذاتي الاختمار
2- نصف كوب من الزبد المقطع
3- نصف كوب حليب
4- ملعة صغيرة من مبشور الليمون
5- ثلاث بيضات
6- كوب و ربع كوب من السكر الناعم
7- ربع كوب من عصير اليمون الحامض .
الطريقة :
1- غطي قالبا قياسه 21 سم بمادة مانعه للالتصاق
2- ضعي كل المحتويات في وعاء متوسط للخلاط الكهربائي و اخفقيها على سرعة منخفظة حتى تنمزج ثم تابعي الخفق على سرعة متوسطة حتى ينعم المزيج و يتبدل لونه
3- اسكبيه في القالب المجهز و اخبزيه في فرن معتدل الحرارة حوالي ساعة
4- اقلبي الكعكة على رف سل;a;1