المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : دجاج كنتاكي من صنع يدك


بيســ الحب ــان
15-01-2004, 04:11
دجاج كنتا كي المنزلي

المقادير :

دجاجة مقطعة 8 قطع

طحين

بقسماط

بيض

بهارات

ملح

زيت للقلي

الطريقة :

تغسل الدجاجة وتقطع إلى 8 قطع.

يخلط الطحين مع البهارات والملح

يضرب البيض مع قليل من الملح و الفلفل الأسود

أولا:

يغطي الدجاج بالطحين ثم بالبيض ثم بالبقسماط و يوضع في صينية ...
يعمل الباقي نفس الطريقة حتى تنتهي من المقدار

ادخلي الصينية في الفريزر لمدة 10-15 دقيقة ...

في هذه الإثناء سخني الزيت في مقلاة ..

اخرجي الدجاج من الفريزر وضعيه في المقلاة... اقلي الدجاج حتى يشقر لونه

قدميها مع البطاطا المقلية.

إذا رغبتي في عمل البطاطا
قطعيها مثل الشبس ضعيها في ماء مالح بحيث يغمرها لمدة نصف ساعة ثم اقليها.

وبالعاااااااااااااااااااااااااا فيه

دلوعه رعد
15-01-2004, 04:17
مشكووووووووره علي الوصفه الرائعه والله ياريت تكوني مشرفه معي في قسم الطبخ حانكون احلي دويتو

توماهوك
15-01-2004, 06:40
كذا كنتاكي
والله زين راح اقول للوالده

بيســ الحب ــان
15-01-2004, 06:44
هلا دلوعه مشكوره لمرورج

توماهوك

ههههههههههههه اذا عملت الوالده الله يطول بعمرها قولها تعزمني هههههه

ملك الرومانسيه
18-01-2004, 11:38
يعطيكي العافيه بيسوووو

بس تعرفي انا صرت اشك في شي
بس لاتزعلي



اتوقعك متيييييييييييييييييييييييينه ماشاءاالله عليكي

ولا ست بيت ممتازه


ايش تختاري



سلمت يدك بيسووو عيوني

امزح معك

بيســ الحب ــان
18-01-2004, 22:53
هههههههههه والله لامتينه ولاست بيت مااعرف اطبخ ههه


ههههههههه مااقاووم الشوكولا ولاا كل الدجاج هههههههه


نقلته للصبايا الي بيتزوجو هههههه



اشكر مرورك;a;3