المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : أسماء فناجيل القهوة عند البدو


متأمل
09-06-2007, 20:18
الفنجـال الأول ( الهـيف ) : وهو الفنجال الذي يحتسيه المعزب أو المضيف قبل مايمد القهـوة لضيوفه .....
قديما : كانت تسري هذه العادة عند العرب ليأمن ضيفهم من أن تكون القهوة مسمومة.... :
حديثا : جرت هذه العادة ليختبر المعزب جودة وصلاحية
القهوة قبل تقديمها إلى الضيوف خوفا من أن تكون "صايدة" فيلحقه
حق كبير يقدمه لضيوفه , وإلا فيلحق به العـار ويصبح مثارا
للسخريةعند الآخرين...
القهوة الصـايدة: هي القهوة التي لحقها الأذى من طعم غريب أو جسم غريب
أو كأن يعملها شخص على نجاسة.....الخ
وقد كان البدو الأولين يعرفون ويميزون القهوة الصايـدة ,
وقلـة من الأشخاص في وقتنا الحالي كذلك،،،




الفنجـال الثاني ( الضـيف ) : وهو الفنجـال الأول الذي يقدم للضيف وهو واجب الضيافـة , وقد كان
الضيف قديما في البادية مجـبرا على شربه...إلا في حالـة العداوة
أوأن يكون للضيف طلب صعب وقوي عند المضيف فكان لايشربه
إلا بعد وعـد من المضيف أو المعزب بالتلبية...وقد كان من عظائم
الأمـور أن يأتي إنسان إلى بيتك ولايشرب فنجالك إلا بعد تلبية طلبه ...
فأنت حتما مجـبر على التلبيـة وإلا لحق بك العـار عندالنـاس ....

الفنجـال الثالث ( الكـيف ) : وهو الفنجـال الثاني الذي يقدم للضيف , وهو ليس مجـبر على شربه ولايضير المضيف
إن لم يشربه الضيف...إنما هو مجـرد تعديل كيف ومزاج الضيف ,
وهو أقل فناجيل القهـوة قـوة في سلوم ( عادات)العرب ...




الفنجـال الرابـع ( السـيف ) : وهو الفنجـال الثالث الذي يقدم للضيف.....وهذا الفنجـال غالبـا
ما يتركـه الضيف ولايحتسـيه...لأنه أقـوى فنجـال قهـوة لدى
عرب الباديـة...إذا أنه يعـني أن من يحتسـيه فهـو مع المضيف
في السـراء والضـراء , ومجـبر على الدفـاع عنه بحـد السـيف ،وشريكه في الحـرب والسلم <<<
يعادي من يعاديه ويتحالف مع حلفـاؤه , حتى وإن كان من بين
حلفائه من هم أعداء له في الأصل أعداء للضيف ....
فقد كان هذا الفنجـال عبارة عن عقد تحـالف عسكري ومدني وميثاق أمني مابين الضيف والمضيف ،

وقد كان هذا الوضـع يحمل النـاس أمورا شداد ويواجهون الموت والدمـار بسببه ، فلذلك كانوا يتحاشـونه ويحترصون
منه أشـدالحـرص .....
أما شرب أكثر من 3 فناجـيل فعادة يعملها أهل وذوي صاحب القهوة وأفراد قبيلته وأنسبائه وذوو الدم،،،

بقي أن نذكر أن هناك فنجـال ( لاأعلم اسمه) ولكن من يطلب شخص
ما بدم أو ثأر أو ماشابه....إن كان شيخ القبيلة أوكبير في السن أو إمرأة.....يجمع شباب القبيلة وفريسها...ويصب القهوة في الفنجال
ويرفعه عاليا على رؤوس الأشهاد وأمام الجميع ويقـول : هــذا فنجـال
فـلان بن فـلان.....من يشربـه؟؟؟
أي من يأخذ حقنا أو ثأرنا أو دمنا منه؟ ....فيقوم أحد فرسان القبيلة ويقـول :
أ نا له ويأخذ الفنجـال ويشربـه....ويذهب في طلب هذا الشخص ، ولايعـود
إلى قبيلته إلا بعد إحضـار البينة على أنه انتقم لصاحب الفنجـال من
الشخص المطلوب وإلا فله أحد خيارين :

إما أن يجلي من قبيلته ولايعـود لها أبد لما لحقه من ذل وعار وصم بها جبينه ...
وإماأن يعود محملا بالخزي والعار , ويصبح مدعاة لسخرية أفرادالقبيلة ...صغيرها وكبيرها...رجالا ونساءا ، ولايتزوج منها ولايخرج للحرب
مع فرسانها ,,



اليوم قل تقديم القهوه عند قليل من الناس في مجالسهم




صدق الشاعر خلف بن هذال العتيبي يوم يقوول



سوولي الكيف وأرهولي من الدله ........ البن الأشقر يداوي الراس فنجاله
كيف لنا نحرقـــه بالنار ونـزله ......... وأذا انقطع لو ورى صنعاء عنينا له


( بــــــــريــــــــــد )

بيســ الحب ــان
10-06-2007, 07:31
بقي أن نذكر أن هناك فنجـال ( لاأعلم اسمه) ولكن من يطلب شخص
ما بدم أو ثأر أو ماشابه....إن كان شيخ القبيلة أوكبير في السن أو إمرأة.....يجمع شباب القبيلة وفريسها...ويصب القهوة في الفنجال
ويرفعه عاليا على رؤوس الأشهاد وأمام الجميع ويقـول : هــذا فنجـال
فـلان بن فـلان.....من يشربـه؟؟؟
أي من يأخذ حقنا أو ثأرنا أو دمنا منه؟ ....فيقوم أحد فرسان القبيلة ويقـول :
أ نا له ويأخذ الفنجـال ويشربـه....ويذهب في طلب هذا الشخص ، ولايعـود
إلى قبيلته إلا بعد إحضـار البينة على أنه انتقم لصاحب الفنجـال من
الشخص المطلوب وإلا فله أحد خيارين :

إما أن يجلي من قبيلته ولايعـود لها أبد لما لحقه من ذل وعار وصم بها جبينه ...
وإماأن يعود محملا بالخزي والعار , ويصبح مدعاة لسخرية أفرادالقبيلة ...صغيرها وكبيرها...رجالا ونساءا ، ولايتزوج منها ولايخرج للحرب
مع فرسانها ,,



بالعكس القهوه لين الان وهي اساس كل مجلس

<<<< اذا ماشربت قهوه كل عصر ومغرب يعورني راسي *_^


مشكور اخوي

الفيصل-11
10-06-2007, 13:30
|؛¤ّ,¸¸,ّ¤"متامل"|؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|

أشكـرك ياغالي على ماتقدمــه

دمــت بذات الكـرم والعطـاء

لاعدمنــا تميـز جديدك ...

الفيصل-11

اسيرة الجروح
14-06-2007, 13:30
..::.. هــلا وغ ـــلا متأمل ..::..



ولو اني ولا مرهـ جربت القهوهـ بس تظل هي الاساس
كل الشكر لكـ على الموضوع الرائع
سلمت يمناكـ
الله يعطيكـ العافيه يارب
لاتحرمنا من جديدكـ الاروع
تمنياتي لكـ بالتقدم والاستمرار الدائم
لاعدمت تواجدكـ ودمت بخير وسعادهـ
إحترامي وتقديري


:






ارق التحـايـآ واعطرهـآ

متأمل
15-06-2007, 00:17
بيسان كلامك سليم

المجالس العربية لاتخلوا من القهوة

اشكرك لتعليقك الهادف وردك المميز

تقبلي تحيتي

متأمل
15-06-2007, 00:19
الفيصل-11

حضورك مميز وردك مميز

فلا تحرمنا تواجدك مع الجميع

تقبل تحيني

معاناة
18-06-2007, 05:38
يخليك ربي على الفنجيل

والله لا يحرمنا منك ومن مواضيعك الراقيه

salqahtani
18-06-2007, 17:00
مشكوووووووووور

دموع الشمع
20-06-2007, 19:09
http://www.b-soar.com/up/uploads/a32c284526.gif (http://www.b-soar.com/up)

شموع
20-06-2007, 21:35
لا خوش اسماء يسلموووووووووووووووووو على الموضع الطيب

alyhm2006
23-06-2007, 02:10
اذا كانت المعلومات صحيحه فشششششششششششششششششششكرا لك حبيبي

أم حمزة
06-07-2007, 03:21
يسلمو على الموضوع

متأمل
21-07-2007, 10:37
..::.. هــلا وغ ـــلا متأمل ..::..



ولو اني ولا مرهـ جربت القهوهـ بس تظل هي الاساس
كل الشكر لكـ على الموضوع الرائع
سلمت يمناكـ
الله يعطيكـ العافيه يارب
لاتحرمنا من جديدكـ الاروع
تمنياتي لكـ بالتقدم والاستمرار الدائم
لاعدمت تواجدكـ ودمت بخير وسعادهـ
إحترامي وتقديري


:






ارق التحـايـآ واعطرهـآ




تسلمين لمرورك العذب وحضورك المشرف وكلماتك الرائعة

تقبلي أرق تحية وتقدير

monmon10008
21-07-2007, 11:12
متامل مشكوووووووووور على المعلومات الشيقه
في انتظار جديدك

mr_salaa7
22-07-2007, 01:42
مشكوووووووووور

حنَـيَنْ أحـَمـَدْ قَــَحَـطآن
29-07-2007, 18:26
متأمل

""""""""""""

معلومات جميلة جداً حتى انني احسست برائحة القهوة وانا اقرأ الموضوع .. لان طرحك كان مميز